Kebab Torino – Torino, piazza Vittorio

5 novembre 2008

C’è chi dice che sia la piazza più grande d’Europa, chi coregge il tiro dichiarando che è la piazza europea più grande,si, ma considerando i portici. In ogni caso, non poteva mancare un kebab baro, qualunque grandezza e perimetro essa abbia! Guardando la Cappella della Gran Madre, è situato sulla sinistra tra i locali della bella notte torinese. Piuttosto difficile dare un giudizio complessivo: si contrappongono vari pro e alcuni contro. Una vasta scelta di piatti che vanno dalla pizza ai tipici dolci arabi. Ma a noi interessa il Kebab e dunque eccolo servito arrotolato, come panino e come Piatto Kebab. Al bancone un giovanotto alle prime armi, con fare molto serio ( caratteristica insolita per i servitori di K ) si fa ripetere una seconda e forse terza volta la tua ordinazione ( che sia sordo, che voglia essere sicuro di non sbagliare? ). Lo fa comunque con gentilezza e quindi non ci si fa tanto caso. Il locale è accogliente e propone tavolini sotto i portici con vita piazza. Forse anche questo rende la qualità del kebab, non certo tra le migliori, più che accettabile. I pro sono l’ Offerta Mini Kebab a 2,50 euro e gli orari notturni ( a chi non è mai venuta una fame terribile intorno alle 2- 3 di notte?). Aperti fino alle 04.30 del mattino, il lunedì fino alle 24 e venerdì mattina chiuso. Altro punto in più legato all’offerta a fine pasto di un bicchierino di thè alla menta!

by Leobab

Indirizzo: piazza Vittorio Veneto 21 bis/ A
Disponibile: panino, arrotolato, piatto
Gusto:
Picànto:
Ergonomia:
Antisbrodolamento:
Digeribilità:
Buon prezzo:

Mordillo – Torino, via Po

9 luglio 2008

Oggi parliamo di una delle quattro sedi di questa catena simil fast-food. Specializzati in hamburger e pizze, li scusiamo per il kebabbo non esattamente da 5 kappa. Menzione speciale per la simpatia perché il cuoco-cameriere-padrone è simpatico e vale la pena mangiarsi un kebab già solo per quello, soprattutto perché è forte il sospetto di aver imbroccato un kebabbo particolarmente storto, più storto del solito.
Dicevamo, il tipo è simpatico ma occhio a non far cadere l’occhio (e scusate il bisticcio di parole) sulla cameriera, perché si potrebbe incazzare e farvi qualche dispetto al vostro piattino (ma queste sono solo illazioni). L’organizzazione perfetta e dotata di ticket ti permette di aspettare il kebab comodamente seduto all’esterno, ma come ci spiegano Weber e Merton la burocrazia porta spesso a risultati inaspettati: un’attesa snervante e inspiegabile. Prezzo comunque ottimo che ripaga di qualche difettuccio per palati perfettini come i nostri: 3.50 € per kebab+bibita è quasi imbattibile. L’arrotolato è un po’ piccolo, mentre il panino è più grosso e invitante. Prendete il secondo. La carne non è stata il massimo: a tratti cruda, a tratti troppo grassa, a tratti sembrava arrosto. In conclusione direi che non siamo, nonostante tutto, di fronte a una bocciatura. Mordillo rimandato a Settembre. Ritorneremo.

Indirizzo: via Po 21/b
Disponibile: arrotolato e piatto
Gusto:
Picànto:
Ergonomia:
Antisbrodolamento:
Digeribilità:
Buon prezzo:

Po – Torino, via Po

8 luglio 2008

Il kebabbo del Po Kebab ha la sfiga di venire subito dopo la recensione del Falafel Kebab, forse a nostro modesto parere uno dei più buoni di tutta Torino (o meglio, uno dei più buoni fra quelli provati, visto che di kebabbari ne spuntano come funghi!).
Innanzitutto da premiare l’originalità: all’interno del bestio (perché di bestio si tratta) ci sono persino le patatine fritte (in abbondanza) e il gusto, malgrado il confronto con quello quasi perfetto di Felafel, non è per niente male.
Più che buono, direi. Otto più. Peccato solo che non abbia a portata di mano né il prezzo né l’indirizzo preciso. Mannaggia a me. Cercherò comunque di aggiungerlo il prima possibile. Prezzo comunque tutt’altro che stratosferico, altrimenti me lo sarei ricordato.

Indirizzo: via Po
Disponibile: arrotolato e piatto
Gusto:
Picànto:
Ergonomia:
Antisbrodolamento:
Digeribilità:
Buon prezzo:

Falafel – Torino, via Po

6 giugno 2008

Il kebab si presenta ben incartato e senza sgocciolamenti eccessivi. Gusto intenso, poca insalata e piccante al punto giusto. La cosa che gli consente però di fare il salto di qualità è la variazione rispetto alla ricetta tipica: in questo kebab ci sono anche le olive! Chi fosse dubbioso si ricreda immediatamente! L’abbinamento è fenomenale e nella voce “gusto” si garantisce cinque kappa senza esitazioni! Nel locale sono anche disponibili pizze a tranci e dolci tipici arabi, oltre che – come dice il nome – falafel. A un giorno di distanza nessun effetto collaterale. Prezzo onesto.

Indirizzo: via Po 27
Disponibile: arrotolato e piatto
Gusto:
Picànto:
Ergonomia:
Antisbrodolamento:
Digeribilità:
Buon prezzo:

Benvenuti!

6 giugno 2008

Un caloroso benvenuto a tutti i nostri visitatori! Questo blog nasce con un intento ben preciso: presentare e recensire i kebabbari di Torino! I kebab che presenteremo e recensiremo saranno analizzati in base a 6 criteri: “gusto”, “piccante”, “ergonomia”, “antisbrodolamento”, “digeribilità” e “buon prezzo”. Ogni post sarà introdotto da una breve descrizione di qualche riga che presenterà le particolarità del locale e le varietà di kebab.

Ecco quindi uno schemino di esempio:

Gusto:

1k: disgustoso. 2k: manca qualcosa. 3k: sufficiente. 4k: buono. 5k: ottimo.

Picànto:

1k: per nulla piccante 3k: buono, ma fin troppo piccante. 5k: piccante il giusto.

Ergonomia:

Facilità di maneggiare la stagnola. 1k: totalmente inusabile. 5k: perfetto, facile e pratico.

Antisbrodolamento:

Un kebab ben fatto si distingue anche dall’assenza di sbrodolate. I kebab che ti sbrodolano addosso è perché non sono fatti bene, perché c’hanno troppo sugo, perché hanno troppo poco pane o troppo kebab da scoppiare.

Digeribilità:

Questo punto avremmo voluto chiamarlo “effetti collaterali”, ma avrebbe creato problemi di comprensione: 5 k a alti effetti significa 5 puzzette? Con digeribilità invece rimane lo schema direttamente proporzionale e più stellette ci sono, più il kebab è digeribile.

Buon prezzo:

1k: pagato oro. 3k: c’è di meglio. 5k: onestissimo! ne compro un altro!