Benvenuti!

Un caloroso benvenuto a tutti i nostri visitatori! Questo blog nasce con un intento ben preciso: presentare e recensire i kebabbari di Torino! I kebab che presenteremo e recensiremo saranno analizzati in base a 6 criteri: “gusto”, “piccante”, “ergonomia”, “antisbrodolamento”, “digeribilità” e “buon prezzo”. Ogni post sarà introdotto da una breve descrizione di qualche riga che presenterà le particolarità del locale e le varietà di kebab.

Ecco quindi uno schemino di esempio:

Gusto:

1k: disgustoso. 2k: manca qualcosa. 3k: sufficiente. 4k: buono. 5k: ottimo.

Picànto:

1k: per nulla piccante 3k: buono, ma fin troppo piccante. 5k: piccante il giusto.

Ergonomia:

Facilità di maneggiare la stagnola. 1k: totalmente inusabile. 5k: perfetto, facile e pratico.

Antisbrodolamento:

Un kebab ben fatto si distingue anche dall’assenza di sbrodolate. I kebab che ti sbrodolano addosso è perché non sono fatti bene, perché c’hanno troppo sugo, perché hanno troppo poco pane o troppo kebab da scoppiare.

Digeribilità:

Questo punto avremmo voluto chiamarlo “effetti collaterali”, ma avrebbe creato problemi di comprensione: 5 k a alti effetti significa 5 puzzette? Con digeribilità invece rimane lo schema direttamente proporzionale e più stellette ci sono, più il kebab è digeribile.

Buon prezzo:

1k: pagato oro. 3k: c’è di meglio. 5k: onestissimo! ne compro un altro!